[Polvere di spezie]
La rubrica di ricette e cucina
Soufflé al cioccolato con crema allo zabaglione
PescaraPostDic 19, 2020
I dolci del calibro del fudge al cioccolato sono un must della pasticceria e riescono a incontrare i gusti di quasi tutti i commensali. Perfetti per le cene di gruppo o...
Maionese Classica e Vegana
PescaraPostNov 25, 2020
A ironizzare con fantasia e sagacia sulla difficoltà ad essere vegani ci hanno pensato 4 ragazzi, che scherzano su questa scelta creando simpatici cortometraggi alle...
Taralli e composta molisana: una ricetta tipica
PescaraPostLug 29, 2020
Siamo ormai nel pieno della stagione estiva, le giornate si allungano e le temperature si alzano, ma la voglia di piatti sfiziosi e che sanno di Italia non svanisce. In...
Ricette video e lezioni cucina online con Ipssar De Cecco: iniziativa Istituto Alberghiero
PescaraPostMar 30, 2020
Ricette video e lezioni di cucina online: questa, in estrema sintesi, l’iniziativa lanciata dall’Ipssar De Cecco di Pescara. “Noi da voi –...
Fudge al cioccolato [VIDEO]
PescaraPostFeb 04, 2016
Una ricetta tanto semplice quanto gustosa: il fudge al cioccolato. Ecco come preparare il celebre dolce americano in pochi semplici passaggi. Qui di seguito il video...
Chiffon cake al cioccolato cannella e limone
PescaraPostLug 17, 2015
Ecco l’occorrente necessario per preparare lo chiffon cake al cioccolato cannella e limone: 260 grammi di farina Tipo 00 60 grammi di cacao amaro 6 uova 280 grammi...
Pomodori ripieni di riso con le patate
PescaraPostLug 03, 2015
Ecco l’occorrente per preparare i pomodori ripieni di riso con le patate: 3 pomodori rossi grandi 3 patate 5 cucchiai di riso Origano Basilico Olio Sale Pepe...
Cheesecake fredda alla fragola
PescaraPostMag 15, 2015
Ecco l’occorrente per preparare una cheesecake fredda alla fragola. Per la base: 200 grammi di biscotti secchi, 90 grammi di burro. Per la crema: 5 fogli di...
Muffin salati al salmone e philadelphia
PescaraPostMag 01, 2015
Ingredienti necessari per la preparazione dei muffin salati al salmone e philadelphia: 2 uova grandi, 100 millilitri di olio di semi, 100 ml di latte, 100 grammi di...
Zucchine dal cuore morbido
PescaraPostApr 29, 2015
Ingredienti necessari per preparare le zucchine dal cuore morbido: 2 zucchine, 120 grammi di parmigiano, 90 grammi di pane raffermo, 100 grammi di ricotta, 3 uova,...
