Partono i nuovi corsi professionali della Confcommercio di Pescara per pizzaioli, pasticceri e barman.
Dal 4 maggio prossimo partirà il nuovo corso per pizzaiolo, tenuto da professionisti del settore i quali sveleranno tutti i segreti della pizza attraverso un percorso formativo di circa 50 ore suddivise in dieci lezioni, con tanto di competizione finale fra i corsisti. Le lezioni si svolgeranno in apposite aule attrezzate nell’azienda Farco Grandi Impianti sita in Città Sant’Angelo (PE).
Dal 18 maggio 2015 partirà anche il nuovo corso di pasticceria tenuto da un maestro pasticcere che svelerà i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna” sempre attraverso un corso di 50 ore in dieci lezioni con gara finale fra i corsisti.
Il corso di pasticceria è aperto a tutti e le lezioni si svolgeranno nella struttura Farco Grandi Impianti a Città Sant’Angelo (PE).
Sempre dal 18 maggio prossimo avrà inizio il nuovo corso barman, in cui sarà possibile apprendere le tecniche di preparazione di cocktail e drink. Sarà una grande opportunità per coloro che vogliono avvicinarsi alla professione di barman o vogliono semplicemente migliorare la loro professionalità.
Il corso barman è articolato in un primo livello di sei lezioni e un secondo livello della durata di quattro lezioni. Le lezioni avranno luogo in aule appositamente attrezzate all’interno della Confcommercio Pescara di Via Aldo Moro 1/3.
