Il Museo delle Genti d’Abruzzo e Astra, Amici del Museo Genti d’Abruzzo organizzano, a partire da mercoledì 18 novembre 2015 il corso di cucina “Abruzzo in Pentola“, articolato in due fasi, di cui una teorica e l’altra pratica.
Il corso è composto da 5 incontri settimanali che avranno luogo in via delle caserme 24 a Pescara (Museo delle Genti d’Abruzzo).
Potranno accedere alle lezioni massimo 20 partecipanti e le iscrizioni verranno accolte entro e non oltre il 6 novembre 2015.
Il costo del corso è di 120 euro, che potrà essere pagato in 3 rate.
Per ulteriori informazioni contattare i seguenti numeri: 085 4511562 e 339 1331159 oppure inviare una mail a: archivi@gentidabruzzo.it.
Qui di seguito, il programma del corso:
- 2 incontri dedicati agli Antipasti
- 1 incontro dedicato ai primi piatti: pasta fresca, impasti, ripieni, condimenti
- 1 incontro dedicati ai secondi di carne
- 1 incontro dedicato ai secondi pesce
Il corso terminerà con una cena preparata dagli apprendisti chef e la ricetta migliore verrà votata da una giuria popolare.
