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Museo delle Genti, corso “Abruzzo in Pentola” dal 18 novembre: il programma

Il Museo delle Genti d’Abruzzo e Astra, Amici del Museo Genti d’Abruzzo organizzano, a partire da mercoledì 18 novembre 2015 il corso di cucina “Abruzzo in Pentola“, articolato in due fasi, di cui una teorica e l’altra pratica.
Il corso è composto da 5 incontri settimanali che avranno luogo in via delle caserme 24 a Pescara (Museo delle Genti d’Abruzzo).

Potranno accedere alle lezioni massimo 20 partecipanti e le iscrizioni verranno accolte entro e non oltre il 6 novembre 2015.
Il costo del corso è di 120 euro, che potrà essere pagato in 3 rate.
Per ulteriori informazioni contattare i seguenti numeri: 085 4511562 e 339 1331159 oppure inviare una mail a: archivi@gentidabruzzo.it.

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Qui di seguito, il programma del corso:

  • 2 incontri dedicati agli Antipasti
  • 1 incontro dedicato ai primi piatti: pasta fresca, impasti, ripieni, condimenti
  • 1 incontro dedicati ai secondi di carne
  • 1 incontro dedicato ai secondi pesce

Il corso terminerà con una cena preparata dagli apprendisti chef e la ricetta migliore verrà votata da una giuria popolare.

PescaraPost

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