L‘Arrosticiere in Piazza a Civitaquana, il programma completo degli eventi del 6 e 7 ottobre 2018.
Torna anche quest’anno l’appuntamento, alla sua seconda edizione, nella cittadina in provincia di Pescara.
L’evento è ideato dalla famiglia Ginestrino e ha il patrocinio del Museo delle Genti d’Abruzzo.
Protagonisti principali della manifestazione saranno gli arrosticini, uno dei piatti tipici dell’Abruzzo conosciuti in tutto il mondo.
Gli arrosticini cotti con la tecnica primitiva saranno tra le prelibatezze da assaggiare durante la rievocazione storico, folcloristica e gastronomica.
L’appuntamento è organizzato dagli eredi della famiglia Ginestrino, macellai di Civitaquana tra i primi a essere ritratti in una foto del 1930 da antropologi svizzeri intenti a cuocere gli “spiedini” di carne di pecora con il primordiale arrosticiere (l’immagine costituisce la copertina del libro “Gli Abruzzi dei Contadini” (1923 – 1930)” della “Textus Edizioni”).
Nel fine settimana del 6 e 7 ottobre prossimo verrà pertanto celebrato l’evento per le vie di Civitaquana con spettacoli, degustazioni, dimostrazioni di arti e mestieri, e altri appuntamenti.
Ecco qui di seguito il programma completo de “L’Arrosticiere in Piazza” per l’edizione 2018:
Sabato 6 ottobre 2018:
- ore 16:
Dimostrazione di Arti e Mestieri del tempo - ore 16.30:
“Duathlon Sprint Corri l’Arrosticino” – 1a Edizione (Uisp Regionale Abruzzo – Molise). - ore 18:
Gara Podistica corri l’Arrosticino – 1a Edizione (Uisp Regionale Abruzzo – Molise) - ore 19:
Primitiva Cottura di Arrosticini - ore 20.30
Spettacolo Musicale in Piazza
Domenica 7 ottobre 2018:
- ore 9:
Dimostrazioni di Arti e Mestieri del Tempo - ore 11.30:
Intervento del Museo delle Genti d’Abruzzo - ore 12.30:
Primitiva Cottura degli Arrosticini e Spettacoli folcloristici in piazza - ore 16.30:
Primitiva Cottura degli Arrosticini e Spettacoli Folcloristici per le vie del Paese
