Lo scorso gennaio un incendio devastò l’oleificio De Juliis di Pianella, quasi distrusse anche la casa dei proprietari e danneggiò buona parte della produzione dell’azienda.
A distanza di quasi 10 mesi gli storici proprietari del frantoio hanno riavviato sia l’attività che la produzione. Una realtà nata circa 30 anni fa che come allora è ancora a conduzione familiare.
Negli anni sono stati tanti i sacrifici fatti per la crescita dell’azienda, sacrifici però ripagati da tante soddisfazioni. Fino a quel maledetto 15 gennaio quando un incendio, probabilmente provocato da un corto circuito, bruciò parte dell’azienda agricola in contrada Nardangelo.
Un rogo che ha, purtroppo, inciso sull’immagine dell’oleificio ma fortunatamente non sulla qualità del prodotto.
L’azienda Timando De Juliis aderirà il prossimo 15 novembre all’ iniziativa “Frantoi Aperti” che offrirà la possibilità di degustare “l’olio novello”. Possibile anche l’organizzazione di un corso di degustazione.
