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Cibo conservato male: chiuso un panificio dai Nas

Sequestri, chiusure e multe: queste le azioni messe in atto oggi, giovedì 1 ottobre, da parte dei carabinieri del Nas di Pescara ai danni di diversi panifici in Abruzzo.
Nello specifico, uno dei quattro panifici chiusi dai militari sul territorio regionale si trova nel pescarese.

Secondo quanto appurato durante i controlli dei carabinieri, nell’esercizio in questione sarebbe stata riscontrata la presenza di pane e di altre materie prime utlizzate nel processo di panificazione  in cattivo stato di conservazione.
Inoltre, uno spazio esterno del panificio, adibito a luogo di essiccazione del pangrattato, sarebbe risultato non autorizzato dal punto di vista sanitario.

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Al termine dei controlli effettuati in tutto il territorio abruzzese, ben 4 panifici sarebbero stati chiusi; oltre a ciò, sarebbero state elevate multe per un ammontare complessivo di 20mila euro, e sequestrati poco meno di 2 quintali e mezzo di pane.
Come sempre in questi casi, i carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità non hanno fornito ulteriori dettagli sugli esercizi coinvolti nelle sanzioni descritte.