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Confcommercio, da ottobre al via i corsi professionali per barman, pasticcere e pizzaiolo: i dettagli

A partire dal 5 ottobre 2015, ripartono i corsi organizzati dalla Confcommercio di Pescara, per diventare barman, pizzaioli o pasticceri.
Qui di seguito, nel dettaglio, tutte le informazioni sulle lezioni teoriche e pratiche che si svolgeranno tra Città Sant’Angelo e Pescara.

Corso per pizzaiolo:  

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  • Avrà inizio il prossimo 5 ottobre e offrirà la possibilità di apprendere i segreti della pizza da professionisti del settore tramite un percorso formativo di 50 ore suddivise in 10 lezioni, compresa una gara finale tra i corsisti.
  • Le lezioni teoriche e pratiche, si terranno in apposite aule attrezzate nell’azienda Farco Grandi Impianti sita in Città Sant’Angelo.

Corso per barman:

  • Prenderà il via dal 6 ottobre prossimo e consentirà di apprendere le tecniche per la preparazione di cocktail e drink da un grande barman. Si tratta di un’ottima opportunità per coloro che desiderino avvicinarsi a tale professione o semplicemente migliorarsi offrendo ai propri clienti un servizio efficace.
  • Il corso barman è articolato in 2 livelli: il primo prevede 6 lezioni, e il secondo ne prevede 4.  Tali lezioni si svolgeranno in aule attrezzate nella sede della Confcommercio Pescara in Via Aldo Moro 1/3.

Corso per pasticcere:

  • A partire dal 26 ottobre 2015 partirà il nuovo corso di pasticceria, in cui, sotto la direzione di un maestro pasticcere sarà possibile apprendere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna”.
  • Le lezioni sono articolate in 50 ore suddivise in 10 lezioni più gara finale tra corsisti.
  • Il corso di pasticceria è aperto a tutti.
  • Le lezioni avranno luogo in aule attrezzate all’interno della struttura Farco Grandi Impianti sita in Città Sant’Angelo.