Circa 1.250 chilogrammi di arrosticini composti da carne non tracciata: questo l’ammontare complessivo del sequestro effettuato dai carabinieri del Nas di Pescara, ai danni di un’impresa alimentare nell’area vestina.
Nello specifico i tipici spiedini di carne ovina sarebbero stati realizzati con carne non tracciata e sottoposti a congelamento seguendo procedure non conformi.
Più di una tonnellata di carne, quindi, è stata posta sotto sequestro.
Oltre a ciò, sono state comminate multe per oltre 10mila euro perché sono state scoperte:
- violazioni in materia di autocontrollo aziendale
- l’attivazione di un laboratorio non autorizzato
Proseguono pertanto i controlli dei militari del Nucleo antisofisticazione e sanità sulla filiera della carne per tutelare la salute dei consumatori ed evitare la commercializzazione di alimenti non sicuri.
I carabinieri del Nas, come ormai consuetudine in questi casi, non forniscono i nomi delle aziende sottoposte a controllo o sanzionate.
