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Corso pasticcieri Confcommercio, ecco i nuovi diplomati

Sono 12 i nuovi pasticcieri che si sono diplomati al corso organizzato dalla Confcommercio Pescara che si è concluso venerdì 6 novembre nell’azienda attrezzata Farco Grandi Impianti di Città Sant’Angelo.

Le lezioni sono state tenute dal maestro Moreno Rossoni e nella prova finale gli allievi sono stati impegnati nella “Cake Competition”. I partecipanti hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un ricco buffet di dolci e salati sottoposto al giudizio finale di una giuria di cui hanno fatto parte i rappresentanti della Confcommercio, i titolari della ditta Farco, gli amici e parenti.

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Al termine sono stati consegnati gli attestati di frequenza. Diverse le prelibatezze preparate dai concorrenti: ventagli di pasta sfoglia, crostate di sfoglia con cioccolata ricotta e crema, diplomatici, torte classiche con il pan di spagna, bignè, torte moderne, torte al cioccolato, pizzette rosse con pasta sfoglia.

Questi i nomi dei partecipanti:

  • Marianna Cilli;
  • Natalia Chumacheva;
  • Daniele Di Salvatore;
  • Domenico Di Salvatore;
  • Roberta Caldarelli;
  • Anna Laura Di Felice;
  • Daniela Alejandra Di Michela;
  • Matteo Di Simone;
  • Svitlana Popovych;
  • Alice Trozzi;
  • Lorenzo Vitale;
  • Elena Voina Miora.